Café de especialidad: qué es, qué significa y cómo disfrutarlo en Madrid

Café de especialidad arábica preparado en máquina La Marzocco en Eggocéntrico, cafetería cerca del Bernabéu en Madrid

Café de especialidad: qué es, qué significa y cómo lo entendemos en Eggocéntrico El término café de especialidad se escucha cada vez más. Pero no siempre está claro qué significa realmente ni por qué es diferente al café convencional que encontramos en muchos establecimientos. Este artículo es una guía clara y directa para entender: qué […]