Septiembre en Madrid: planes, calma y dónde desayunar o almorzar con sabor
Septiembre en Madrid: volver a la rutina también puede ser un placer Madrid en septiembre tiene algo especial. La ciudad se despereza. El calor da una tregua. Las calles recuperan su ritmo. Y de pronto, lo que parecía el final del verano se convierte en el comienzo de algo nuevo. Los parques se llenan otra […]
Qué hacer en Madrid en septiembre
Qué hacer en Madrid en septiembre (además de desayunar, brunchear o almorzar en Eggocéntrico) Septiembre es el mes en el que Madrid se despereza, vuelve a respirar después del verano… y se llena de planes. Con menos calor que agosto y muchas más cosas que hacer, es el momento perfecto para volver a callejear, redescubrir […]
Dónde desayunar, hacer brunch o almorzar en Madrid durante el Congreso ESC 2025
Un plan perfecto para comer en Madrid durante el Congreso ESC 2025 Del 29 de agosto al 1 de septiembre, Madrid acoge el Congreso ESC 2025 (European Society of Cardiology + World Congress of Cardiology). Entre ponencia y ponencia, te mereces un momento para recargar energía y disfrutar de la gastronomía local con un toque […]
Qué hacer en Madrid en agosto (además de comerte el mejor Açaí Bowl de la ciudad)
Qué hacer en Madrid en agosto (además de comerte el mejor Açaí Bowl de la ciudad) Agosto en Madrid no es solo asfalto y calor. Si sabes dónde buscar, la ciudad se llena de rincones tranquilos, planes sin agobios y sabores que te hacen olvidar que no estás de vacaciones. ¿Nuestro favorito? El Açaí Bowl […]
Where to Have Breakfast, Brunch, or Lunch in Madrid During ESC Congress 2025
The perfect dining plan during ESC Congress 2025 in Madrid From August 29 to September 1, Madrid will host the ESC Congress 2025 (European Society of Cardiology + World Congress of Cardiology). Between sessions, treat yourself to a break that’s as delicious as it is energizing. Breakfast, brunch, or lunch—your choice Breakfast: start your day […]
Brunch en Madrid durante el Puente de San Isidro: descubre Eggocéntrico cerca del Bernabéu
El Puente de San Isidro es uno de esos momentos perfectos para redescubrir Madrid. Calles llenas de planes, parques en flor y, por supuesto, ganas de comer bien. Si estás buscando dónde hacer brunch en Madrid durante San Isidro, tenemos una propuesta con nombre propio: Eggocéntrico egg shop & brunch culture Madrid. 🥚 Aquí no […]
Los mejores brunch de Madrid en 2025
Los mejores brunch de Madrid en 2025 (sí, empezamos por el nuestro) El brunch se ha convertido en un ritual para muchos madrileños (y turistas con buen gusto). No es solo una comida, es una forma de desconectar, celebrar el fin de semana o darle flow a tu día. Y si estás buscando los mejores […]
Nuestro café de especialidad: sabor, técnica y mucha personalidad
En Eggocéntrico, el café no es un acompañamiento, es parte del viaje. Por eso trabajamos con café de especialidad, y queremos contarte qué lo hace tan especial. ☕ ¿Qué es el café de especialidad? Es café que ha sido cultivado, seleccionado, tostado y preparado con criterios de calidad excepcionales. Para que se considere “de especialidad”, […]
La historia del brunch: de costumbre inglesa a ritual global (y muy Eggocéntrico)
La historia del brunch: de costumbre inglesa a ritual global (y muy Eggocéntrico) Hoy es casi imposible imaginar un fin de semana sin brunch. Esa mezcla irresistible entre desayuno y comida se ha convertido en mucho más que una tendencia: es un plan, un ritual y, para muchos, casi una filosofía de vida. Pero… ¿te […]