Dónde comer un sándwich diferente (y brutal) en Madrid: Eggocéntrico lo ha cambiado todo
Madrid necesitaba una revolución en la forma de entender el almuerzo. Y en Eggocéntrico decidimos empezarla por donde más lo sentimos: el sándwich (nuestra versión de la hamburguesa con un pan brioche de morirse).
Olvídate de lo de siempre. Aquí, cada sándwich es una declaración de intenciones: con ingredientes frescos, mucho sabor y, sobre todo, con huevo como protagonista.
¿Un almuerzo rápido? Sí. ¿Aburrido? Nunca.
Estamos a dos pasos del Bernabéu, en pleno corazón de Madrid. Rodeados de oficinas, tiendas, vida… y muchas ganas de comer bien al mediodía. Por eso, nuestro menú de lunch está diseñado para los que buscan algo más:
- Sándwiches que puedes tomar con o sin bun
- Huevos ecológicos preparados al momento
- Brioche dorado, pan de masa madre o estilo bagel
- Combinaciones atrevidas y adictivas (como el Egg Killer)
- Opciones veggie, sabrosas y con personalidad
El huevo como protagonista
No es solo un ingrediente, es nuestra bandera. Usamos huevos ecológicos de gallinas felices en cada receta, porque creemos que los pequeños detalles marcan la diferencia. Y porque sí, un buen huevo puede cambiarte el día.
Lunch en Madrid, con identidad
Si estás buscando un sitio donde comer bien cerca del Bernabéu, rápido pero especial, original pero sin postureo, Eggocéntrico es tu sitio.
Además, abrimos de lunes a domingo, para que el almuerzo no dependa del calendario, sino de lo que te apetezca ese día.
⏰ Horario:
Lunes a viernes: 8:30 a 16:30
Sábados y domingos: 9:30 a 17:00
¿Todavía no los has probado?
Te esperamos con sándwiches que rompen las reglas, un café de especialidad que te levanta el ánimo y una cookie de matcha que es casi leyenda.
📍 Calle Gutiérrez Solana 6
(Entre Paseo de La Habana y Castellana, Madrid)
Good eggs. Good vibes. 🥚