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Eggocéntrico está en la Calle de Gutiérrez Solana 6 (Chamartín), a unos 10 minutos a pie de la estación de Nuevos Ministerios y de Torre Picasso, en AZCA. Brunch todo el día, desayuno y lunch entre semana con huevos ecológicos y café de especialidad.
Horario: lunes a viernes 8:30–16:00 · sábados, domingos y festivos 9:30–17:00 · 24 y 31 de diciembre 8:30–16:00. Cerrado 25 de diciembre, 1 y 6 de enero. Los días de partido o evento en el Bernabéu mantenemos nuestro horario habitual. Si el evento empieza más tarde de nuestra hora de cierre, seguimos abiertos hasta que empiece, aunque desde las 16:00 (entre semana) o las 17:00 (fines de semana y festivos) solo servimos bebidas y galletas, sin cocina.
| Desde | Distancia | A pie |
|---|---|---|
| Estación de Nuevos Ministerios (Metro y Cercanías) | unos 750 m | unos 10 min |
| Torre Picasso (AZCA) | unos 650–750 m | unos 10 min |
| Metro Santiago Bernabéu | unos 400 m | unos 5 min |
| Paseo de la Castellana, 95 (Torre Europa) | unos 400 m | unos 6 min |
Desde Nuevos Ministerios, sube por el Paseo de la Habana o por la Castellana hasta la Calle de Gutiérrez Solana. Estamos entre el Paseo de la Castellana y el Paseo de la Habana, a 3 minutos a pie del Estadio Santiago Bernabéu.
Distancias y tiempos a pie medidos con Google Maps el 26 de octubre de 2026 y redondeados; pueden variar según la salida de la estación.
Entre semana abrimos de 8:30 a 16:00 con la carta completa todo el día: desayuno antes de entrar, brunch a media mañana o lunch a mediodía. Si vas justo de tiempo, reserva y tendrás tu mesa esperando.
A mediodía, de lunes a viernes de 13:00 a 16:00 (excepto festivos), tienes nuestros Lunch Combos: un plato de la carta y una bebida incluida, desde 13,90 €.
¿Prefieres llevártelo? Puedes pedir para llevar en el local o a domicilio en Uber Eats y Glovo desde nuestra página de delivery. Para desayunos de equipo o eventos, mira nuestro catering.
¿Por qué merece la pena el paseo? Por un café con un blend especial que nos tuesta un tostador de Alicante desde hace más de diez años, huevos ecológicos, leche fresca de una granja de Madrid y un brioche de mantequilla elegido con mucho cuidado.
Most lovedDos huevos ecológicos pochados sobre brioche artesano de mantequilla, con bacon, salsa holandesa y ensalada de rúcula.
Healthy choiceTostada de pan de semillas con cereales, con puré de aguacate, huevo ecológico revuelto con cebollino, queso feta, salsa chili butter y germinados de cebolla.
Huevo ecológico a la plancha, hamburguesa angus, cebolla caramelizada casera, cheddar cheese y salsa Eggocéntrico burger en un brioche artesano.
Sándwich de huevos ecológicos revueltos soft con cebollino, cheddar cheese, cebolla caramelizada y sriracha mayo en un brioche artesano.
Un bowl completo y equilibrado, healthy pero lleno de sabor. Dos huevos ecológicos pochados sobre quinoa templada con boniato asado, kale salteada, hummus cremoso, granada y queso feta.
Dos huevos ecológicos pochados sobre crème fraîche con limón y ajo, kale salteada y pan tostado con nuestra chilli butter.
Café de especialidad: Espresso 2,20 € · Latte 2,80 € / 3,60 € · Flat White 3,40 €. Carta completa con precios.
Brunch todo el día a unos 10 minutos a pie de Nuevos Ministerios y AZCA.
A unos 10 minutos a pie (unos 750 m según Google Maps) de la estación de Nuevos Ministerios, y a una distancia parecida de Torre Picasso y AZCA. Estamos en la Calle de Gutiérrez Solana 6.
De lunes a viernes, de 8:30 a 16:00. Sábados, domingos y festivos, de 9:30 a 17:00. Servimos brunch todo el día, también entre semana.
Sí, puedes reservar online. También aceptamos clientes sin reserva según disponibilidad.
Sí: para llevar en el local o a domicilio a través de Uber Eats y Glovo.
Sí, café de especialidad con un blend especial que nos tuesta un tostador de Alicante, y bebida vegetal por +0,50 €.
