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Nuestros Eggs Benedict son el plato más querido de la carta: dos huevos ecológicos pochados sobre brioche artesano de mantequilla, con bacon, salsa holandesa y ensalada de rúcula. Los servimos todo el día en la Calle de Gutiérrez Solana 6, a 3 minutos a pie del Bernabéu.
Horario: lunes a viernes 8:30–16:00 · sábados, domingos y festivos 9:30–17:00 · 24 y 31 de diciembre 8:30–16:00. Cerrado 25 de diciembre, 1 y 6 de enero. Los días de partido o evento en el Bernabéu mantenemos nuestro horario habitual. Si el evento empieza más tarde de nuestra hora de cierre, seguimos abiertos hasta que empiece, aunque desde las 16:00 (entre semana) o las 17:00 (fines de semana y festivos) solo servimos bebidas y galletas, sin cocina.
Most lovedDos huevos ecológicos pochados sobre brioche artesano de mantequilla, con bacon, salsa holandesa y ensalada de rúcula.
Top sellerDos huevos ecológicos pochados sobre brioche artesano de mantequilla, con salmón ahumado, salsa holandesa, alcaparras y eneldo con salsa de rúcula.
Sándwich de huevo ecológico pochado, bacon o salmón o aguacate (a elegir una de las 3 opciones), salsa holandesa y cebollino en un brioche artesano.
Si prefieres salmón, el Eggs Norwegian cambia el bacon por salmón ahumado, con alcaparras y eneldo. Y si lo quieres en formato sándwich, el Benedictino III Sandwich lleva huevo ecológico pochado, salsa holandesa y cebollino en brioche artesano, con bacon, salmón o aguacate a elegir.
El secreto está en dos cosas: huevos ecológicos de una granja donde las gallinas viven felices, y un brioche de mantequilla que elegimos con mucho cuidado, porque es la base de todo el plato.
Eggs Benedict todo el día, entre semana y en fin de semana.
Dos huevos ecológicos pochados sobre brioche artesano de mantequilla, con bacon, salsa holandesa y ensalada de rúcula. Cuestan 11,90 €.
Los Eggs Benedict llevan bacon; los Eggs Norwegian llevan salmón ahumado, alcaparras y eneldo. Los dos llevan huevos ecológicos pochados, brioche artesano y salsa holandesa, y cuestan 11,90 €.
Sí, el Benedictino III Sandwich (10,50 €): huevo ecológico pochado, bacon, salmón o aguacate a elegir, salsa holandesa y cebollino en brioche artesano.
Durante todo nuestro horario: de lunes a viernes de 8:30 a 16:00 y sábados, domingos y festivos de 9:30 a 17:00.
Avísanos antes de pedir: nuestro equipo te informa de los alérgenos de cada plato.
